بدنجان باللحم المفروم
عن الوصفة
بدنجان باللحم المفروم
المكونات
- 3 حبات بدنجان متوسط
- لحم مفروم
- جبنه موزاريلا
- وبهارات.وزيت...
طريقة التحضير
-
1
قطعت البدنجان.ورشيت عليه ملح
-
2
وحمرته.فى الزيت...وبعدين سويت اللحم المفروم.وضيفت.حبتين ثوم
-
3
حشيته.لحم مفروم.وفوق اللحم.جبنه موزاريلا
-
4
وبالهنا
-
5
طعمه لذيذ.......وطريقته سهله......